Con más de 28 años en el ámbito gastronómico le ofrecemos a su empresa o representada, calidad en los alimentos y excelente servicio.

Correcta planificación de menúes elaborada por profesionales, velando por la nutrición y salud de los asociados.

Trabajamos con sistema de subvención o punto de venta convencional.

 

 

 

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO

Patrón de Menú Desayuno

Desayuno

El patrón de menú para el desayuno será flexible a la demanda de los clientes, pero contemplará un mínimo de las preparaciones siguientes:

Bebida caliente: Café, agua dulce, té y chocolate.

Plato fuerte: Desayuno completo (Gallo pinto, 1 acompañamiento, pan o tortilla, bebida caliente o jugo natural), Además se pondrán a disposición diferentes acompañamientos como por ejemplo, huevo al gusto, pancakes, tostadas francesas, hash brown, salchicha desayuno, salchichas en salsa, tortitas de yuca, tortas de huevo con diferentes sabores y especies, omelettes y muchos más y como complementos pan, tortillas, natilla, mantequilla, mermelada, tostadas, tortillas, pan cuadrado, pan integral entre otros.

Fruta: Ensaladas de frutas, frutas enteras, granola, yogurt.

Variedad den cereales.

Variedad de Sandwiches: Roast beef, mano de piedra, pollo, jamón y queso, jamón de pavo, entre otros.

Además ofrecemos opciones de menú continentales

Patrón de menú almuerzo

ESRUCTURA DE MENU: Ensalada de 3 ingredientes, 3 guarniciones, plato fuerte, refresco natural.

El Ciclo de Menú se elabora por 5 semanas y se hacen variaciones al terminar este.

Higiene y manipulación de alimentos

  • Aplicamos normas de HACCP.
  • Estricto control de uniformes y manipulación de alimentos.
  • Todos los productos que se expenden en el comedor cuentan con el permiso sanitario del Ministerio de Salud, de lo contrario, serían retirados.
  • Nuestra empresa se compromete brindar alimentos preparados con las mejores condiciones de higiene, equipos y utensilios de excelente calidad en la preparación de alimentos y bebidas.

Clientes Actuales:

  • REPRETEL
  • FISERV
  • SISTEMAS GALILEO

Normas HACCP

 

 
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Sirioscr.net
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Primavera Catering Service Red S.A.
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